郫县回收大重九郫县烟酒回收，我**次喝酒鬼酒是经贴吧一酒友介绍的：能够与酱香酒比肩浓郁的，只有董酒和酒鬼酒，抱着这种好奇，我先后尝试了董酒和酒鬼酒。那时正好，互联网上出了一批90年代末金湘泉，价格不高，据说品质与现在的酒鬼酒不太一样，风味更浓郁、更传统。于是我一网打尽，先后品鉴了黄坛、红坛、紫坛、内参和90年代末的金湘泉。那个时候，由于我的品鉴功力及对白酒的酿造工艺了解有限，因此只觉得金湘泉和内参酒味非常浓郁，可以与酱香酒相互对比，而酒鬼坛系列酒体较为绵甜醇和，适合与浓香型白酒相互对比。**近我的品鉴功力确实涨了一些，觉得想用业余时间好好运作这个账号，于是买来了许多相关书籍和一些典型样品对比品鉴，虽然辛苦，但很充实，也着实增加了我许多见识，在知识的丰富中我对酒鬼酒的认识也在发生了改变，对于这些认识，主要是基于我的品鉴感受及有关酒鬼酒的信息所展开的推断，有些未必准确，如有不正，也恳请各位专业认识批评指正，不胜感谢。传统的酒鬼酒酿造工艺是典型的大小曲工艺，小曲糖化、大曲发酵、清蒸混糟、泥池生香。酒鬼酒工艺，决定了其品质的独特，但对比90年代末金湘泉和现在的酒鬼坛系列和内参酒，个人认为金湘泉