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发布时间：2024-06-29
冬虫夏草鸭
做法：雄鸭1只、冬虫夏草5～10枚、葱姜食盐各适量。雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食）。
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